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常州推行标准化水产养殖:质量安全可追溯(中吴网)

来源:www.czmingkun.com发表时间:2017-12-06

鲜活水产品一直是百姓餐桌上的主角,为更好地保障水产品质量安全,近年来,常州各级农业部门严把各个环节,形成了一套行之有效的水产标准化健康养殖“常州模式”。

常州推行标准化水产养殖:质量安全可追溯

下午两点,金坛区养殖户孔和中,正在自家承包的蟹塘里忙着投料。老孔所采用的这套养殖方法,是金坛区水产站经过多年摸索,总结出来的健康养殖模式,从种苗到投喂,再到成蟹出塘,都有严格的生产标准。目前,老孔家的蟹塘可以利用互联网,实时精准监控水质、水温、含氧量等数据。

常州推行标准化水产养殖:质量安全可追溯

在金坛区直溪镇,如今的青虾养殖也有更为严苛的质量安全要求。每隔三到五天,合作社的动物防疫检验员李伟,就要到养殖户家中提取青虾样品,进行违禁药抽查。

近年来,我市以基础设施建设为抓手,大力推进水产标准化健康养殖,积极开展水产苗种、养殖投入品等专项整治行动,去年全年共完成农业部抽检16批次,省级抽检136批次,并取得良好成效。

常州推行标准化水产养殖:质量安全可追溯

下一阶段,我市还将围绕水产养殖环节质量控制、质量可追溯管理,进一步强化执法力度,做到水产品质量安全有文件依据、有检查记录、有信息报道、有资料归档。

  

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